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EMENTA ESCOLAR

MUNICÍPIO DO BOMBARRAL - EUREST


INFORMAÇÃO - EMENTA VEGETARIANA

A Câmara Municipal do Bombarral informa que a ementa das refeições servidas aos alunos do pré-escolar e do 1º Ciclo inclui a opção vegetariano.

Os Encarregados de Educação que pretendam que a refeição do seu educando seja, em determinados períodos, composta pela ementa vegetariana devem efetuar o pedido no Setor da Educação, no horário das 9:00 ÀS 16:00 horas, com uma antecedência mínima de 15 dias em relação à data pretendida.


SEMANA DE 4 A 15 DE DEZEMBRO DE 2017

4 de dezembro de 2017
Sopa: Creme de cenoura
Prato:
EspaRguete à bolonhesa
Vegetariano:
Bolonhesa de lentilhas com esparguete
Hortícolas:
Alface / tomate / Milho
Sobremesa:
Fruta da época


5 de dezembro de 2017
Sopa: Ervilhas
Prato:
Pescada no forno com batata salteada
Vegetariano:
Legumes estufados com puré de feijão
Hortícolas:
Feijão verde/Cenoura
Sobremesa:
Fruta da época / Iogurte de aromas


6 de dezembro de 2017
Sopa: Feijão verde
Prato:
Franguinho estufado em cama de fusili e mistura de legumes
Vegetariano:
Estufadinho de ervilhas e mistura de legumes com fusili
Hortícolas:
Couve roxa/Cenoura
Sobremesa:
Fruta da época


7 de dezembro de 2017
Sopa: Juliana de legumes
Prato:
Panadinhos de peixe com arroz de feijão
Vegetariano:
Arroz de feijão com cogumelos e cenoura
Hortícolas:
Tomate / Alface / Cenoura
Sobremesa:
Fruta da época / Pudim


8 de dezembro de 2017
FERIADO



11 de dezembro de 2017
Sopa:
Alho francês
Prato:
Peixe no forno com batata corada
Vegetariano:
Favas guisadas com legumes e batata cozida
Hortícolas:
Alface / tomate / Milho
Sobremesa:
Fruta da época / Iogurte de aromas


12 de dezembro de 2017
Sopa:
Alface
Prato:
Carne de porco estufada com arroz de cenoura
Vegetariano:
Feijoada de cogumelos com arroz
Hortícolas:
Feijão verde / Cenoura / Couve flor
Sobremesa:
Fruta da época


13 de dezembro de 2017
Sopa:
Creme de brócolos
Prato:
Peixe à delícia (batata, molho bechamel)
Vegetariano:
Gratinado de legumes com batata
Hortícolas:
Couve roxa / Cenoura
Sobremesa:
Fruta da época


14 de dezembro de 2017
Sopa:
Couve flor
Prato:
Peru estufado com macarrão
Vegetariano:
Salada de macarrão com ervilhas, cenoura e feijão verde
Hortícolas:
Couve flor / Ervilhas / Cenoura
Sobremesa:
Fruta da época


15 de dezembro de 2017
Sopa:
Ervilhas
Prato:
Filetes de pescada no forno com arroz de cenoura
Vegetariano:
Caril de lentilhas com arroz de cenoura
Hortícolas:
Tomate / Alface / Cenoura
Sobremesa:
Fruta da época / Gelatina


NOTA: As ementas poderão sofrer alterações sempre que os critérios de qualidade assim o exijam.