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INFORMAÇÃO - EMENTA VEGETARIANA

A Câmara Municipal do Bombarral informa que a ementa das refeições servidas aos alunos do pré-escolar e do 1º Ciclo inclui a opção vegetariano.

Os Encarregados de Educação que pretendam que a refeição do seu educando seja, em determinados períodos, composta pela ementa vegetariana devem efetuar o pedido no Setor da Educação, no horário das 9:00 ÀS 16:00 horas, com uma antecedência mínima de 15 dias em relação à data pretendida.


NOVEMBRO 2022
 
Consulte AQUI a Ementa completa em formato PDF
 
 
07 de NOVEMBRO de 2022
Sopa
Ervilhas e cenoura
Prato
Hambúrguer de vaca no forno com esparguete e orégãos
Vegetariano 
Hambúrguer de quinoa no forno com esparguete (sem glúten) e orégãos
Salada/Hortícolas 
Salada de alface, tomate e pepino
Fruta
da época (3 variedades)
Pão
de mistura
 
08 de NOVEMBRO de 2022
Sopa
Alho francês
Prato Filetes de pescada em cama de espinafres, batatinha corada
Vegetariano Estufadinho de Feijão Branco com cenoura e batata
Salada/Hortícolas Brócolos, couve flor e cenoura cozidos
Fruta da época (3 variedades)
Pão de mistura
 
09 de NOVEMBRO de 2022
SopaCreme de feijão manteiga com couve galega
PratoStrogonoff de porco com arroz branco
VegetarianoArroz de açafrão com cogumelos e lentilhas
Salada/Hortícolas Juliana de legumes (couve coração, couve lombarda e cenoura)
Frutada época (3 variedades)
Pãode mistura
 
10 de NOVEMBRO de 2022
SopaCreme de legumes
Prato
Meia desfeita (paloco, batata, grão, ovo)
Vegetariano
Salteado de legumes e grão com batata cozida
Salada/Hortícolas Couves-de-bruxelas, couve-flor e cenoura cozidas
Fruta
da época (3 variedades)
Pão 
de mistura
 
11 de NOVEMBRO de 2022
SopaBrócolos
Prato Perna de frango assada com arroz de cenoura
Vegetariano Soja estufada com legumes, arroz de cenoura
Salada/Hortícolas Salada de alface, beterraba e cenoura
Fruta da época (3 variedades)
Pão  de mistura

- Consulte AQUI a ementa com os valores nutricionais



14 de NOVEMBRO de 2022
SopaAbóbora com feijão verde
PratoDouradinhos no forno com arroz de ervilhas
VegetarianoSeitan salteado com vegetais, arroz de ervilhas
Salada/Hortícolas Salada de alface, couve roxa e pepino
Frutada época (3 variedades)
Pão
de mistura

15 de NOVEMBRO de 2022
SopaJuliana
PratoRatatouille de peru com massa tagliatelle
VegetarianoRatatouille de lentilhas com massa tagliatelle (sem glúten)
Salada/Hortícolas Salada de alface, tomate e cenoura
Frutada época (3 variedades)
Pão de mistura

16 de NOVEMBRO de 2022
SopaCreme de cenoura
PratoSalda de atum (atum, ovo, batata, brócolos, cenoura e milho)
VegetarianoSalada de três feijões com batata (brócolos, cenoura e milho)
Salada/Hortícolas incorporado no prato
Frutada época (3 variedades)
Pão
de mistura

17 de NOVEMBRO de 2022
SopaCaldo verde (sem chouriço)
PratoFeijoadinha de carnes (vaca e porco) com arroz branco
VegetarianoArroz de cogumelos com couve lombarda e feijão
Salada/Hortícolas Salada de alface e beterraba
Frutada época (3 variedades)
Pão
de mistura

18 de NOVEMBRO de 2022
SopaPuré de grão com espinafres
PratoMassinha de peixes (pescada/tintureira) com pimento vermelho e coentros
VegetarianoMassada de grão com couve coração (massa sem glúten)
Salada/Hortícolas Feijão verde e cenoura aos cubos cozidos
Frutada época (3 variedades)
Pão
de mistura

- Consulte AQUI a ementa com os valores nutricionais