Bombarral Homepage  BOMBARRAL
  • Facebook
  • Twitter

INFORMAÇÃO - EMENTA VEGETARIANA


A Câmara Municipal do Bombarral informa que a ementa das refeições servidas aos alunos do pré-escolar e do 1º Ciclo inclui a opção vegetariano.

Os Encarregados de Educação que pretendam que a refeição do seu educando seja, em determinados períodos, composta pela ementa vegetariana devem efetuar o pedido no Setor da Educação, no horário das 9:00 ÀS 16:00 horas, com uma antecedência mínima de 15 dias em relação à data pretendida.


JANEIRO 2020

  • 04 de JANEIRO de 2021

Sopa: Creme de ervilhas e cenoura
Prato: Hambúrguer misto no forno com esparguete

Vegetariano: Hambúrguer de feijão e pimento com esparguete

Salada/Hortícolas: Couves-de-Bruxelas e cenoura
Fruta: Fruta da época (três variedades)
Pão: Mistura

  • 05 de JANEIRO de 2021

Sopa: Espinafres
Prato: Filetes de pescada no forno com azeite, batata corada

Vegetariano: Tomates recheados com ervilhas e legumes, batata corada

Salada/Hortícolas: Brócolos e cenoura
Fruta: Fruta da época (três variedades)
Pão: Mistura

  • 06 de JANEIRO de 2021

Sopa: Creme de legumes
Prato: Strogonoff de porco com arroz branco

Vegetariano: Arroz de açafrão com cogumelos e ervilhas

Salada/Hortícolas: Juliana de legumes
Fruta: Fruta da época (três variedades)
Pão: Mistura

  • 07 de JANEIRO de 2021

Sopa: Cenoura com feijão verde
Prato: Meia desfeita de bacalhau (batata, grão, ovo)

Vegetariano: Salteado de legumes e grão com batata cozida

Salada/Hortícolas: Couve flor e cenoura
Fruta: Fruta da época (três variedades)
Pão: Mistura

  • 08 de JANEIRO de 2021

Sopa: Canja com massinha
Prato: Perna de frango assada com arroz de cenoura

Vegetariano: Soja estufada com legumes, arroz de cenoura

Salada/Hortícolas: Salada de alface, tomate e beterraba
Fruta: Fruta da época (três variedades)
Pão: Mistura

- Consulte AQUI a ementa com os valores nutricionais



  • 11 de JANEIRO de 2021

Sopa: Creme de cenoura com nabiça
Prato: Douradinhos no forno com arroz de ervilhas

Vegetariano: Seitan salteado com vegetais, arroz de ervilhas

Salada/Hortícolas: Salada de alface e pepino
Fruta: Fruta da época (três variedades)
Pão: Mistura

  • 12 de JANEIRO de 2021

Sopa: Feijão verde
Prato: Peru estufado com cogumelos, esparguete

Vegetariano: Bolonhesa de lentilhas

Salada/Hortícolas: Salada de alface e cenoura ralada
Fruta: Fruta da época (três variedades)
Pão: Mistura

  • 13 de JANEIRO de 2021

Sopa: Juliana
Prato: Atum com feijão frade (atum, feijão frade, batata, ovo, cenoura)

Vegetariano: Salada de três feijões com batata

Salada/Hortícolas: Brócolos
Fruta: Fruta da época (três variedades)
Pão: Mistura

  • 14 de JANEIRO de 2021

Sopa: Caldo verde (sem chouriço)
Prato: Carne (vaca e porco) estufada com feijão, couve-lombarda e cenoura, arroz branco

Vegetariano: Arroz de cogumelos com couve-lombarda e feijão

Salada/Hortícolas: Salada de pepino, tomate e beterraba
Fruta: Fruta da época (três variedades)
Pão: Mistura

  • 15 de JANEIRO de 2021

Sopa: Creme de agrião
Prato: Massinha de Peixes (pescada/tintureira) com coentros

Vegetariano: Esparguete de cogumelos e favas com mistura de legumes

Salada/Hortícolas: Feijão verde e cenoura aos cubos
Fruta: Fruta da época (três variedades)
Pão: Mistura

- Consulte AQUI a ementa com os valores nutricionais


  • 18 de JANEIRO de 2021

Sopa: Creme de ervilhas
Prato: Arroz de frango tostado (sem chouriço)

Vegetariano: Soja estufada com massa espiral

Salada/Hortícolas: Salada de alface e pepino
Fruta: Fruta da época (três variedades)
Pão: Mistura

  • 19 de JANEIRO de 2021

Sopa: Couve-lombarda
Prato: Salada do Mar (pescada, ovo, batata, cenoura, ervilhas)

Vegetariano: Almôndegas de ervilhas com batata cozida

Salada/Hortícolas: Feijão verde
Fruta: Fruta da época (três variedades)
Pão: Mistura

  • 20 de JANEIRO de 2021

Sopa: Creme de abóbora com alho francês
Prato: Chilli (vaca, feijão) com arroz branco

Vegetariano: Chilli de vegetais com arroz branco

Salada/Hortícolas: Salada de alface e beterraba
Fruta: Fruta da época (três variedades)
Pão: Mistura

  • 21 de JANEIRO de 2021

Sopa: Grão com nabiça
Prato: Peixe vermelho no forno com tomate e cebola, batata assada

Vegetariano: Soja guisada com batata e legumes

Salada/Hortícolas: Brócolos e cenoura
Fruta: Fruta da época (três variedades)
Pão: Mistura

  • 22 de JANEIRO de 2021

Sopa: Espinafres
Prato: Perna de Peru assada com alecrim e laranja, massa lacinhos

Vegetariano: Massinha à Siciliana com grão (tomate, cogumelos, beringela, orégãos)

Salada/Hortícolas: Salada de alface e tomate
Fruta: Fruta da época (três variedades)
Pão: Mistura


- Consulte AQUI a ementa com os valores nutricionais
 

  • 25 de JANEIRO de 2021

Sopa: Cenoura com couve ripada
Prato: Empadão de atum (com arroz)

Vegetariano: Salada de feijão frade com batata e legumes

Salada/Hortícolas: Couves-de-Bruxelas e cenoura
Fruta: Fruta da época (três variedades)
Pão: Mistura

  • 26 de JANEIRO de 2021

Sopa: Creme de alho francês
Prato: Ranchinho de frango (frango, grão, macarrão, cenoura, lombardo)

Vegetariano: Ranchinho Vegetariano

Salada/Hortícolas: Incorporado no prato
Fruta: Fruta da época (três variedades)
Pão: Mistura

  • 27 de JANEIRO de 2021

Sopa: Feijão verde
Prato: Bacalhau à Gomes de Sá

Vegetariano: Lentilhas estufadas com legumes, batata cozida

Salada/Hortícolas: Salada de alface e tomate
Fruta: Fruta da época (três variedades)
Pão: Mistura

  • 28 de JANEIRO de 2021

Sopa: Canja com massinhas
Prato: Ovos mexidos com arroz de ervilhas

Vegetariano: Favas estufadas com legumes, arroz de cenoura

Salada/Hortícolas: Salada de tomate e pepino
Fruta: Fruta da época (três variedades)
Pão: Mistura

  • 29 de JANEIRO de 2021

Sopa: Grão com nabiças
Prato: Esparguete à Bolonhesa

Vegetariano: Bolonhesa de Soja

Salada/Hortícolas: Salada de alface e cenoura ralada
Fruta: Fruta da época (três variedades)
Pão: Mistura


- Consulte AQUI a ementa com os valores nutricionais


NOTA: As ementas poderão sofrer alterações sempre que os critérios de qualidade assim o exijam.